BUSCADOR

AUTORES

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

ÚLTIMAS NOTICIAS

TOP LIBROS

Jaume Fábrega | Carme Puigvert

Esta es la obra mas completa sobre la cocina de Menorca que, por primera vez, se recoge en un libro que ofrece toda la rica gastronomía de esta isla mediterranea, reserva de la biosfera y apasionante encuentro entre unos excelentes productos y un rico recetario.
De los entrantes al pescado, de los dulces a las bebidas, las recetas han sido recogidas pacientemente en los hogares, en el campo, entre los pescadores y la ciudad, y son explicadas paso a paso, con todo lujo de detalles.

Título original La cuina menorquina
Traductor Joan López Casasnoves
Idioma Español
Publicación 1996
Editorial La Magrana
Categoría Gastronomía


Descargar La cocina de Menorca de Jaume Fábrega | Carme Puigvert